Топ-10 мясорубок для дома — рейтинги лучших моделей в бюджетном и премиальном сегментах
Готовить дома фарш и различные заготовки из мяса, овощей и фруктов намного дешевле и полезнее, чем покупать их в магазине. Для этого нужна мясорубка, желательно не малопроизводительная механическая, а мощная электрическая. Мы составили для вас топ-10 лучших недорогих электрических мясорубок и топ-10 премиальных моделей, чтобы вам было проще сделать выбор.
Что учитывать при выборе мясорубки
- Мощность и производительность
Максимальная мощность (обычно до 3 000 Ватт) показывает, насколько хорошо устройство может перемалывать твердые включения в мясе, например, жилы, хрящи и мелкие косточки. Рабочая или номинальная мощность (обычно от 0,2 до 1 кВт) определяет стабильность работы при длительном использовании.
Мясорубка с номинальной мощностью до 0,4 кВт подходит для переработки птицы, рыбы, очищенной свинины и говядины без жил и хрящей. Мощности 0,4–0,8 кВт хватит, чтобы прокрутить нарезанное крупными кусками мясо 1–2 сорта с небольшим количеством жилок, например, свиную шею. Если нужно перерабатывать мясо вместе с мелкими хрящами, то лучше взять мясорубку мощностью от 0,8 кВт.
Что касается производительности, то домашние мясорубки обычно перерабатывают 1–3 кг мяса в минуту. Этого вполне достаточно, чтобы получить достаточно фарша для ближайшей готовки и заморозки. Большая производительность нужна только тем, у кого есть собственное хозяйство, а значит необходимость перерабатывать за один раз больше 10 кг мяса.
- Уровень шума
Стандартная электромясорубка при работе издает шум около 70–80 дБ. Примерно так же звучат фен или пылесос. Если для вас важно, чтобы мясорубка не сильно шумела (например, у вас есть маленький ребенок или пугливые домашние животные), стоит поискать модель с системой шумоподавления — звук у них не больше 60 дБ.
- Система безопасности
Защита двигателя продлевает срок службы мясорубки и предотвращает поломки. Важно, чтобы модель автоматически отключалась при перегрузках и перегреве, чтобы у нее была предохранительная муфта, защищающая мотор от заклинивания.
- Количество скоростей и функция реверса
Большинство бытовых моделей имеют 1–2 скорости. 2-скоростные мясорубки проще справляются с мягкими продуктами. Функция реверса позволяет быстро устранить засоры шнека, не разбирая прибор, а просто меняя направление движение сырья.
- Ассортимент насадок
От этой характеристики зависит функциональность мясорубки. Обычно в комплектацию прибора входят 2–3 диска с перфорацией, которые используются для приготовления фарша с разной фракцией. Дополнительно производители предлагают закрепить конусы для набивки колбасных изделий, насадки для приготовления кеббе, различные барабанные овощерезки (терки и шинковки), соковыжималки, формы для теста и котлет.
Тип и материал ножей
Ножи в электрических мясорубках могут быть изготовлены из нержавеющей или углеродистой стали. Первые устойчивы к коррозии и механическим нагрузкам, но требуют регулярной заточки. Вторые затачиваются об решетку сами, но служат не так долго.
Материал корпуса и лотка для мяса
Пластиковый корпус — легкий и дешевый, но менее прочный и может впитывать запахи. Металлический долговечный, устойчив к механическим повреждениям, но увеличивает вес и стоимость прибора. Также выпускаются мясорубки в комбинированных корпусах, где часть деталей пластиковые, а часть — металлические.
Лоток для мяса лучше выбирать металлический — он выдерживает большие нагрузки в сравнении с пластиковым, не меняет цвет, не впитывает запахи, легко моется.
Вес и габариты
Вес мясорубки влияет на ее устойчивость и удобство использования, возможность закрепить прибор на столе. Легкие модели (до 3 кг) проще хранить, но они могут скользить при работе. Тяжелые мясорубки (5–7 кг) более надежны и устойчивы, но их сложнее разбирать, переносить, мыть.
10 лучших брендов-производителей электрических мясорубок
При выборе мясорубки нужно обращать внимание не только на характеристики, но и на производителя. Лучше выбирать технику известных брендов с хорошими рекомендациями.
1 — Bosch
Один из самых известных производителей бытовой техники. Бюджетные мясорубки бренда выдают не менее 1,7 кг фарша в минуту при мощности от 0,35 кВт, а флагманские устройства перерабатывают до 4,3 кг мяса в минуту и больше — отличный результат. Но комплектация у большинства моделей довольно скромная — овощерезку и соковыжималку можно встретить только у премиальных версий.
2 — Polaris
Это популярный российский бренд, в линейке которого есть надежные и функциональные мясорубки. Их производительность достигает 3,5 кг/мин, а номинальная мощность варьируется от 0,5 до 0,6 кВт. В комплекте часто встречаются насадки для колбас и терки. Многие устройства оснащены технологией шумоподавления.
3 — REDMOND
Электромясорубки этого бренда доступные по цене, красивые и функциональные. В них часто можно встретить инновационные опции, например, многоступенчатую защиту двигателя или сенсорное управление. Производительность бюджетных версий составляет 1,5–1,8 кг/мин, а более продвинутые модели способны делать до 2,5 кг фарша в минуту и больше.
4 — Moulinex
Французский бренд с более чем вековой историей. Его мясорубки отличаются компактностью и универсальностью — в комплекте обычно идут насадки для овощей и фруктов. Основной плюс — долговечные металлические шестерни. Производительность варьируется от 1,5 до 3 кг/мин, в зависимости от модели. Минусы — возможные проблемы с пластиком и шумная работа.
5 — Hyundai
Корейская компания выпускает мясорубки мощностью от 1,2 до 1,9 кВт. Большое внимание уделяется защите моторов от перегрузки, удобству эксплуатации —во всех моделях есть прорезиненные ручки, отсеки для хранения насадок и шнура, присоски на ножках. Продукция бренда обладает высокой надежностью и хорошей функциональностью.
6 — VITEK
Российская компания, которая выпускает недорогие и практичные мясорубки. Средняя мощность устройств — 1,7–2 кВт, производительность — 1,5–1,8 кг/мин. В комплектацию часто входят насадки для колбас и кеббе. Основные преимущества: доступная цена и простота в эксплуатации.
7 — Tuvio
Молодой бренд от компании «Яндекс», который вышел на рынок в 2022 году. Мясорубки Tuvio функциональны, ориентированы на удобство пользователя, но при этом сохраняют доступную стоимость. Их мощность достигает 2,5 кВт.
8 — Zigmund&Shtain
Немецкий бренд, который существует уже более 25 лет. Производитель делает ставку на качество и надежность — в его мясорубках используются усиленные DC-двигатели, металлические соединения шнека с корпусом, ножи из прочной стали. Средняя мощность — 1,7–2,5 кВт, производительность — до 2,7 кг/мин.
9 — Kenwood
Британский бренд кухонной техники, под которым выпускаются долговечные и надежные мясорубки с прочными металлическими корпусами и мощными двигателями. Их производительность достигает 3 кг/мин, мощность начинается с 1,5 кВт.
10 — Kitfort
Российский бренд с производством в Китае. Мясорубки Kitfort привлекают бюджетной ценой и компактностью. Мощность моделей варьируется от 0,75 кВт до 2,5 кВт, а производительность — от 0,75 до 2,5 кг/мин.
ТОП-10 лучших электрических мясорубок для дома из премиум-сегмента
1 место — REDMOND MG500
Это компактная и эргономичная мясорубка с удобным сенсорным управлением, которая справляется даже с жилистым мясом. Большой ассортимент насадок открывает множество возможностей — от приготовления фарша и колбас до отжима сока и формирования печенья. Металлический корпус сохраняет эстетичный внешний вид и защищает рабочие механизмы мясорубки от повреждения на протяжении многих лет.
Технические характеристики
2 место — RED SOLUTION RMG-M1250-8
Это универсальная мясорубка с надежным и мощным мотором на 2,2 кВт. Ее особенностью являются 2 скорости для эффективного измельчения разных типов мяса. ЖК-экран упрощает контроль за процессом работы — на нем отображаются текущий режим и время. В комплекте есть насадки, чтобы прокручивать фарш, а также для нарезки овощей и приготовления полуфабрикатов.
Технические Характеристики
3 место — Polaris PMG 2292AL
Это мощная, но в то же время очень тихая 2-скоростная мясорубка. За низкий уровень шума отвечает уникальная система редуктора. Острые ножи легко справляются с любыми видами мяса, включая говядину и баранину. В комплекте много насадок для мяса и овощей, которые компактно хранятся внутри прибора.
Технические характеристики
4 место — BOSCH MFW 68660
Эта мясорубка в цельнометаллическом корпусе рассчитана на тех, кто привык готовить очень много фарша. Модель оптимальная для приготовления заготовок и даже для небольшого бизнеса, ведь в ней можно не только перекручивать мясо, но и нарезать овощи, готовить колбаски, сосиски и кеббе, выжимать овощной и фруктовый сок.
Технические характеристики
5 место — Tuvio TMG04MVJ
Эта компактная и мощная мясорубка всего за минуту перерабатывает до 2,75 кг мяса в нежный однородный фарш. У нее 2 скорости, есть функция реверса, которая включается специальной кнопкой на корпусе. Мясорубка будет не только незаменимым помощником в приготовлении вкусных полезных блюд, но и украшением кухни благодаря лаконичному современному дизайну. Насадки хранятся внутри корпуса.
Технические характеристики
6 место — BQ MG1010
Мясорубку в металлическом корпусе по достоинству оценят те, кто любит надежные, простые в эксплуатации кухонные приборы. У нее не самая выдающаяся производительность, но для повседневного использования ее возможностей вполне достаточно, тем более она может непрерывно работать до 10 минут. Все насадки и рабочие механизмы выполнены из износостойкой нержавеющей стали.
Технические характеристики
7 место — Kitfort KT-2108
Хорошая модель для ежедневного использования. Для больших объемов мяса она не подходит из-за не самой высокой производительности — всего 1,4 кг в минуту. У мясорубки удобная система обратного вращения шнека, которая буквально за пару секунд очищает его от засоров.
Технические характеристики
8 место — Zigmund & Shtain ZMG-055
Модель порадует любителей многозадачных устройств. Она не только плавно и равномерно измельчает мясо, но и справляется с нарезкой овощей, приготовлением колбас и кеббе. Система реверса мгновенно очищает засорившийся шнек.
Технические характеристики
9 место — Moulinex HV10 ME856D32
У этой мясорубки при относительно невысокой мощности очень высокая производительность, поэтому она оптимальна не только для бытового использования, но и для небольшого бизнеса. По отзывам пользователей, модель легко справляется не только с жилками и хрящами, но даже с мелкими косточками.
Технические характеристики
10 место — Kenwood MG510
Это универсальная мясорубка, которая несмотря на не небольшую мощность отличается хорошей производительностью в 2,2 кг/мин. Модель работает до 15 минут без перерыва, что значительно сокращает время приготовления фарша и других полуфабрикатов. Благодаря компактным размерам она не занимает много места на кухне.
Технические характеристики
Лучшие многофункциональные электрические мясорубки
RED SOLUTION RMG-M1250-8
Мясорубка с 2 скоростями и большим набором насадок для выполнения самых разных задач: от прокрутки фарша до отжима сока.
Технические характеристики
GALAXY LINE GL2420
Компактная модель для домашнего использования. При относительно невысокой мощности отличается большим набором аксессуаров.
Технические характеристики
Brayer BR1606
Удобная в использовании и надежная мясорубка с большим набором насадок и оптимальной для дома мощностью.
Технические характеристики
Топ-10 лучших бюджетных электрических мясорубок
1 место — Tuvio TMG02PV
Лидеромтоп-10 лучших бюджетных электрических мясорубок для дома становится модель Tuvio с надежным двигателем мощностью 2 кВт, которая справляется с любыми видами мяса и рыбы. У нее самозатачивающийся нож, который долго не теряет остроту даже при самом интенсивном использовании.
Технические характеристики
2 место — REDMOND RMG-1239
Эта мясорубка с мощностью 1,34 Вт производит до 1,6 кг фарша в мин. Ее главная особенность — четырехгранное соединение ножа, которое исключает его деформацию или поломку. При перегрузках прибор автоматически отключается.
Технические характеристики
3 место — Kitfort КТ-2126
Не самая мощная и производительная, зато очень надежная мясорубка. Она равномерно измельчает практически любое мясо, за исключением самого жесткого. Эту модель можно купить для самой небольшой кухни — она занимает минимум места.
Технические характеристики
4 место — Polaris PMG 2078
Отличительная особенность этой модели — широкий набор насадок для приготовления мясных полуфабрикатов. С мясорубкой от Polaris можно порадовать себя и близких разными видами колбасок, сосисок, сарделек, кеббе, люля-кебабами. Дополнительно можно приобрести бургер-пресс для котлет идеальной формы.
Технические характеристики
5 место — Tefal HV1 NE111832
Эта электрическая мясорубка при средних показателях мощности и производительности отличается минимальным обслуживанием, надежностью и долгим сроком службы. У нее самозатачивающиеся ножи, которые не теряют остроты на протяжении многих лет и гарантируют равномерное измельчение любого мяса.
Технические характеристики
6 место — BBK MG2000
Небольшая, но функциональная и удобная электромясорубка для бытового использования со стандартным набором функций. Ее отличает высокое качество материалов и сборки, а также продуманные системы защиты — от перегрузки, от неправильной сборки.
Технические характеристики
7 место — Zigmund & Shtain ZMG-044
Эта модель рассчитана на работу с мясом любого сорта и качества. Для этого ее разработчики предусмотрели увеличенный шнек, острый нож с лазерной заточкой, систему предотвращения перегрева и предельных нагрузок.
Технические характеристики
8 место — Hyundai HY-MG4391
Электрическая мясорубка Hyundai подходит для приготовления фарша различной консистенции и для создания домашних колбас или кеббе. Модель компактная, с системой хранения насадок внутри корпуса.
Технические характеристики
9 место — Vitek VT-3618
Мясорубка Vitek подходит тем, для кого важен баланс между мощностью и компактностью. Она без проблем поместится даже на небольшой кухне и при этом будет справляться со всеми повседневными задачами по приготовлению полуфабрикатов и деликатесов из мяса.
Технические характеристики
10 место — CENTEK CT-1613
Простая по конструкции и комплектации электромясорубка для повседневных кулинарных задач. У нее нет дополнительных насадок, зато она отличается высокой номинальной мощностью (0,8 кВт) и отлично измельчает любое мясо.
Технические характеристики
Сравнительная таблица характеристик топовых моделей
| Бренд | Модель | Макс. мощность, кВт | Производительность, кг/мин | Насадки в комплекте | Средняя цена, руб. |
|---|---|---|---|---|---|
| Tuvio | TMG02PV | 2 | 2,75 | Для фарша, кеббе, колбас | 5 764 |
| REDMOND | RMG-1239 | 1,34 | 1,6 | Для фарша, кеббе, колбас | 5 270 |
| Kitfort | КТ-2126 | 0,8 | 1,2 | Для фарша, кеббе, колбас | 3 394 |
| REDMOND | MG500 | 2,3 | 2,7 | Для фарша, кеббе, колбас, печенья, овощерезка, соковыжималка | 25 898 |
| RED SOLUTION | RMG-M1250-8 | 2,22 | 2,5 | Для фарша, кеббе, колбас, для овощей | 29 048 |
| Polaris | PMG 2292AL | 2,2 | 2,5 | Для фарша, кеббе, колбас, овощерезка | 20 181 |
Какую электромясорубку рекомендуем купить
Выбор электромясорубок на современном рынке бытовой техники очень большой. При желании можно подобрать функциональную и надежную модель как в премиальном, так и в бюджетном сегменте. Главное — учитывать, как вы планируете эксплуатировать прибор. От этого зависит, какая мощность и производительность, какой набор насадок, какие дополнительные функции вам будут нужны. Обратите внимание на мясорубки из нашего рейтинга, чтобы не разочароваться в покупке.
0 комментариев по теме «Топ-10 мясорубок для дома — рейтинги лучших моделей в бюджетном и премиальном сегментах»