Топ-10 лучших планетарных миксеров для дома
Планетарный миксер представляет собой стационарный прибор, отличающийся расширенным перечнем функций и возможностями. Отличие в работе – это особое направление насадок, напоминающее перемещение планеты вокруг солнца. Особенность движения не только дало название кухонному устройству, но и улучшило функции смешивания, позволяя за короткое время сделать качественную однородную смесь – крем, густое тесто, паштет. Планетарные помощники популярны на обычных кухнях и в профессиональных заведениях.
Основные критерии подбора планетарного миксера
Выбирая аппарат, важно сосредоточиться на его основных целях и функциях – его будут использоваться замешивания теста, создания пицц, булочек, хлеба, пасты, лапши. Или в кондитерских целях для создания крема, безе, воздушных пирожных, многослойных тортов. В ресторанах планетарный миксер используют для приготовления коктейлей, пюре, смузи, паштета, майонеза, заправки, подливы. Устройство может взбивать, смешивать и соединять нужные ингредиенты.
Изучая рейтинги в поисках помощника на кухню, смотрите на следующие параметры: объем чаши, мощность прибора, разнообразие насадок, материал изготовления, стоимость.
Объем чаши
Изначально просчитайте объем продуктов, который будет обрабатываться на постоянной основе. К рассчитанным данным добавьте 300-500 мл, это поможет избежать разбрызгивания ингредиентов при смешивании.
Мощность
Показатель, отвечающий за оперативность приготовления и производительность миксера. Чем мощнее устройство, тем больше и быстрее продукции можно произвести. С другой стороны, мощные аппараты отличаются высоким потреблением электроэнергии.
Разнообразие насадок
Чем больше насадок, тем больше функциональных возможностей у прибора:
- венчик – стандартная насадка, взбивает крем, пюре, подливы, яйца, сливки;
- крюк – поможет замесить плотное густое тесто;
- измельчитель – может потолочь лед, орехи, печенье для крошки, зелень, мясо;
- блендерная насадка – поможет сделать соус, подливу, фреш, смузи и пюре;
- электронож – поможет приготовить нарезку из мяса или сыра, порезать фрукты, овощи, хлеб.
Стационарный тип
Все планетарные миксеры относятся к стационарным устройствам, для него нужно выделить отдельное место на кухне. Бывают промышленные, бытовые, профессиональные. Вес 10-50 кг.
Цена и качество
Мы проанализировали основные критерии выбора, далее рассмотрим устройства с оптимальным соотношением цена/качество – топ 5 планетарных миксеров с чашей.
ENDEVER Sigma-17
Универсальный помощник, оснащенный тремя разнообразными насадками. Можно использовать для быстрого взбивания безе или яичных пиков, замешивания теста любой консистенции, коктейля, смузи.
Технические характеристики
Smeg SMF02PGEU
Корпус стационарного миксера алюминиевый, емкость для смешивания – металлическая. Пользователь сам выбирает и корректирует настройки, все зависит от поставленной цели.
Технические характеристики
Gorenje MMC 700 W
Качественная бюджетная модель стоимостью до 10 000 рублей. За счет мощного двигателя, легко выполняет поставленные функции. Прочный корпус хорошо очищается от различных загрязнений.
Технические характеристики
Polaris PKM 1403
Встроенная разработка SmartMIX помогает прибору интуитивно выбирать нужный тип мощности для каждой задачи. При выборе программы учитывается плотность, текстура, объем ингредиентов. Специальная технология PROtect+ бережет технику от перегрева.
Технические характеристики
Atvel Kitchenbot M1
Модель относится к компактным приборам, отличается высоким уровнем мощности, встроенным нагревательным элементом и большим количество насадок.
Технические характеристики:
Топ 10 лучших планетарных миксеров для дома
Планетарные модели давно обосновались в домах, на обычных кухнях, позволяя хозяйкам реализовать безграничные кулинарные возможности. Сегодня несложно приобрести мощную, быструю и надежную модель планетарного миксера недорого. Качественный планетарный помощник можно купить за 6 000 - 14 000 рублей.
Встречайте топ 10 лучших планетарных миксеров для дома.
Gemlux GL-SM-88
Отличается цельнометаллическим корпусом с вставками из хромированной стали. Дополнительное преимущество – 12 скоростей в диапазоне 25-220 об/мин. Вместительная емкость оснащена прозрачной защитной крышкой, которую легко снимать. В процессе можно добавить нужный продукт.
Технические характеристики
ENDEVER SkyLine SM-10
Техника хорошо зарекомендовала себя при работе с ингредиентами разной плотности. Особенности: съемная крышка, возможность менять скорости без рывков.
Технические характеристики
Hyundai HYM-S4451
Компактная модель оснащена набором разнообразных функций, способна равномерно взбивать ингредиенты разной плотности и текстуры. Особенность – длинный шнур 1,3 метра, легко установить технику на кухне.
Технические характеристики
STARWIND SPM5182
Модель эргономичная, отличается нестандартным розовым цветом покрытия. Корпус из качественного пластика. Вместительная емкость для смешивания объемом 5,5 литров, оптимально подходит для различных целей, приготовления коктейлей или смузи.
Технические характеристики
Vitek VT-1443
Компактный эргономичный миксер, способный взбить крем или яйца, замесить тесто и смешать продукты. Чаша неглубокая, венчик равномерно распределяет ингредиенты, захватывая продукты даже на дне емкости.
Технические характеристики
Kitfort KT-3080
Прибор, оборудованный мощным мотором. Быстро и качественно выполняет любые функции: замешивание теста, взбивание смесей, перемешивание ингредиентов.
Технические характеристики
Kenwood KMX750RD
Кухонный помощник для дома и профессионального использования. Оригинальный и современный дизайн.
Технические характеристики
Tefal Bake Essential QB160138
Компактный автономный помощник самостоятельно, быстро и качественно смешает все ингредиенты.
Технические характеристики
Kitfort KT-1338
С помощью этого миксера легко взбить тесто на хлеб и пельмени, приготовить зефир, смузи или коктейль.
Технические характеристики
Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-999
Универсальный помощник, способный помочь в приготовлении целого перечня блюд и полуфабрикатов.
Технические характеристики
Сравнительная таблица моделей
| Модель | Объем чаши (л) | Мощность (Вт) | Насадки | Цена (руб) |
|---|---|---|---|---|
| ENDEVER Sigma-17 | 4 | 1100 | 3 | от 9000 |
| Smeg SMF02PGEU | 4,8 | 800 | 3 | от 63000 |
| Gorenje MMC 700 W | 4 | 700 | 3 | от 11600 |
| Polaris PKM 1403 | 5 | 1400 | 3 | от 10000 |
| Atvel Kitchenbot M1 | 2,3 | 700 | 4 | от 29000 |
| Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-999 | 5 | 1200 | 3 | от 12990 |
| Kitfort KT-1338 | 5 | 1000 | 2 | от 10590 |
| Tefal Bake Essential QB160138 | 4,8 | 800 | 3 | от 18000 |
| Kenwood KMX750RD | 5 | 1000 | 3 | от 29 000 |
| Kitfort KT-3080 | 7 | 1400 | 3 | от 12990 |
| Gemlux GL-SM-88 | 4 | 1000 | 3 | от 7000 |
| ENDEVER SkyLine SM-10 | 4 | 600 | 3 | от 9000 |
| Hyundai HYM-S4451 | 4,5 | 1000 | 3 | от 8000 |
| STARWIND SPM5182 | 5,5 | 1000 | 3 | от 8000 |
| Vitek VT-1443 | 3,5 | 1000 | 3 | от 6500 |
Заключение
В обзоре приведены примеры недорогих, функциональных моделей. Чтобы сэкономить на покупке, выбирайте миксер без дополнительных функций: подсветка, подогрев, электронное табло.
Чтобы прибор работал не один год, важен правильный и своевременный уход. После использования тщательно очищайте емкости и насадки вручную, так вы убережете поверхность от царапин и истирания. Перед включением прибора, проверяйте правильность и надежность крепления насадок. Следуйте инструкции и рекомендациям – так вы избежите перегрева и преждевременного выхода из эксплуатации. Регулярно протирайте поверхность мягкой тканью и сохраняйте в сухом месте.
0 комментариев по теме «Топ-10 лучших планетарных миксеров для дома»